Jídelníček
Dobrůtky pro Vás vaří:
Kuchařka Věra Kochová
Jídelníček v týdnu od 16.3. - 20.3.2026
| dopolední svačina |
oběd | odpolední svačina | |
| pondělí | Chléb, vaječná pomazánka, mléko, zelenina 1a,1b,3,6,7 |
Polévka: zeleninový krém |
Křehký chléb, máslo s pažitkou, čaj, ovoce |
| úterý | Chléb, špenátová pomazánka, mléko, ovoce 1a,1b,6,7 |
Polévka: Vývar s rýží |
Houska s cottage, zelenina, čaj |
| středa |
Šlehaný tvaroh, piškoty, čaj, ovoce |
Polévka: Hrášková s krutony |
Chléb obložený zeleninou, mléko, zelenina |
| čtvrtek |
|
Polévka: S krupicí a vejcem 9 Fazole Plaki se zeleninou, chléb, sirup 1a,1b,6,7,9 |
Rohlík, budapešťská pomazánka, čaj, zelenina 1a,3,7 |
| pátek |
Ovesná kaše se skořicí, čaj, ovoce |
Polévka: Jáhlová se zeleninou 1a,9 Italský zbruf, špagety, sýr, minerálka 1a,7 |
Chléb, hokaidová pomazánka, mléko, zelenina |
Vážení rodiče,
různé druhy alergií postihují až 30% populace a na alergii není lék. Každý jedinec musí zjistit podle příznaků, jakých potravin se musí vyvarovat. Jedině voda není alergenní.
Co jsou to alergeny: Alergeny jsou přirozeně se vyskytující látky bílkovinné povahy, které způsobují u přecitlivělých jedinců nepřiměřenou reakci imunitního systému, která může vyústit až k analytickému šoku. V podstatě se jedná o poruchy imunity, kdy normálně neškodné látky fungují negativně – jako alergeny a jsou napadány imunologickou obranou organismu.
Alergická reakce vzniká zpravidla 1 hodinu po použití.
Projevy alergické reakce: kýchání, svědění, kopřivka, otoky, nadýmání, dýchací potíže, svědění rtů a úst, nevolnost, křeče, průjmy (to je výčet mírné reakce). Většinou zanikají s narůstajícími roky.
Prahové hodnoty: minimální množství alergenu nezbytného pro vyvolání alergické reakce se označuje jako prahová hodnota. Každý jedinec má jiný práh, takže nelze objektivně stanovit universální hodnotu.
EU specifikovala 14 hlavních potencionálních alergenů, které podléhají legislativnímu značení viz.tabulka.
Od 13.12. 2014 nabývá účinnost Nařízení EU 1169/2011, kterým vzniká povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje. Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování (restaurací, jídelen, nemocnic…).
Zákonné ustanovení určuje vedoucím jídelen „jasně a zřetelně označit„ stravu tak, že bude strávníka dostatečně informovat o tom, že je alergenní složka v potravině přítomna nebo že některá složka pochází z alergenu, uvedeném ve zmíněném seznamu legislativně značených alergenů.
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám ohlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nemůže být vyhověno.
Na naší školce jsou od 1.12.2014 přítomné alergeny označeny na jídelních lístcích číslicí. Na stránkách školky a na nástěnce vedle jídelního lístku bude přiložen seznam legislativně stanovených alergenů s číselným označením. Každý strávník (rodič) bude okamžitě vidět, jaký alergen jídlo obsahuje. Školní stravování zajišťuje stravování dětí podle jednotlivých věkových kategorií a výživových požadavků. Nelze spojovat dietní stravování s přecitlivělostí na některý alergen.
Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
Houšková Kateřina, vedoucí školní jídelny
AKTUALITY |
|---|
|
Kulturní akce školy * 11. 09. 2025 Divadlo Koloběžka - Červená karkulka * 22. 10. 2025 Projekt smyslík - téma : les a zvířátka * 25.10. dýňování ve školce s dětmi i rodiči * 30.10. lampionový průvod * 27. 11. 2025 Dobře naladěné divadlo - Čas zázraků - naučná pohádka o pyšné holčičce a jejím dárku * 19. 12. 2025 Vánoční koncert s hádankami * 8. 1. 2026 vyšetření očí - Vizus * 9. 2. 2026 Muzikoterapie aneb jak na naše smysly reagují na určité hudební nástoje * Školka v přírodě - Slapy 2026 17.05.2026 - 22.05.2026 * 11.06.2026 - výlet Plzeň ( Dino park, zoologická zahrada) * 17.06.2026 - zahradní slavnost - besídka, stužkování dětí |
|
Prázdniny pro školní rok 2025/2026 *Podzimní prázdniny pondělí 27. října a středa 29. října 2025 / otevřeno/ *Vánoční prázdniny od pondělí 22. prosince 2025 do pátku 2. ledna 2026 * Pololetní prázdniny 2026: pátek 30. ledna 2026 / otevřeno/ * Jarní prázdniny 2026 9. 3. – 15. 3. 2026 /zpravidla otevřena jedna mateřská škola, podle počtu přihlášených dětí/ * Velikonoční prázdniny 2026 čtvrtek 2. dubna 2026, navazují na něj státní svátky 3. dubna (pátek) a 6. dubna (pondělí) * Letní prázdniny 2026 1. července – 31. srpna 2026 (otevřeno dle ustanovení Magistrátu města Kladno, bude známo cca v 02-03/2026) |
